Sticky Background
Ћир Lat EN

ЦЕНТАР ЗА БИОТЕХНОЛОГИЈУ

text background image

Центар за биотехнологију је организациона јединица која прати иновације у областима производње, промета и прераде здраве хране а такође, стручни тим спреман је да понуди савете у циљу побољшања свих сегмената поменутих делатности. Центар за биотехнологију пружа консултантске услуге приликом подизања вишегодишњих засада воћа, винове лозе, планове и програме заштите у различитим областима пољопривреде. Такође , центар се бави праћењем и контролом технолошких процеса у неколико најзаступљенијих области прехрамбене индустрије.

Чланови центра

др Дарко Стојићевић, руководилац центра
контакт: dstojicevic@politehnika.edu.rs

др Злата Живковић, помоћник
контакт: zzivkovic@politehnika.edu.rs

др Татјана Секулић, помоћник
контакт: tsekulic@politehnika.edu.rs

др Владанка Ступар, помоћник
контакт: vstupar@politehnika.edu.rs

др Славица Чабрило, помоћник
контакт: scabrilo@politehnika.edu.rs

Услуге

Пружање консултантских услуга пољопривредним газдинствима, индивидуалним произвођачима као и правним лицима у следећим областима:

  • Заштита биља;
  • Организација послова са циљем подизања ефикасности производње као и квалитета и квантитета добијених приноса;
  • Планирање и подизање вишегодишњих засада воћа и винове лозе (бизнис план, стручна подршка и мониторинг);
  •  Органска пољопривреда (саветодавне услуге, упознавање са законом, конкурси за субвенционисање);
  • Технологија млека и млечних производа (управљање и мониторинг технолошким процесом, светодавство);
  • Технологија брашна са пекарством (управљање и мониторинг технолошким процесом, светодавство);
  • Технологија кондиторских производа шећера (управљање и мониторинг технолошким процесом, светодавство);
  • Технологија уља (праћење процеса производње, управљање технолошким процесом);
  • Технологија меса (поштовање стандарда, праћење процеса производње);
  • Технологија јаких алкохолних пића (поштовање стандарда, управљање технолошким процесом, саветодавство).

Референце

  1. Сарадња са Пољопривредном саветодавном стручном службом Пожаревац;
  2. Бамби Пожаревац;
  3. Пекаре “Браћа Станковић”
  4. Милфеј д.о.о Велико Градиште;
  5. Средња пољопривредна школа Свилајнац;
  6. Млекара Марковац;
  7. Предшколска установа “Љубица Вребалов” Пожаревац;
  8. Општа болница Пожаревац;
  9. Завод за Јавно Здравље Пожаревац;
  10. Храстовача д.о.о.;
  11. Пољопривредне апотеке (Зелени бутик, Агрошоп, Мали трг, Фитомедика, Цмана).