Studenti Akademije Odseka Primenjene inženjerske nauke posetili destilieriju i vinariju Pruna
Studenti Akademije tehničkih strukovnih stduija Beograd, Odseka Primenjene inženjerske nauke iz Požarevca sa studijskog programa Prehrambene tehnologije, posetili su destilieriju i vinariju Pruna. Studenti su imali prilike da se upoznaju sa tehnološkim procesom proizvodnje rakije i senzornom ocenom crvenog vina. Uz vrlo dinamičnu i interaktivnu nastavu prikazan je i detaljno objašnjen postupak proizvodnje jakih alkoholnih […]